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De temporada · Zacatecas
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Parece mantequilla, se unta como mantequilla y es 100% miel. Miel de temporada de Zacatecas, principalmente de flor de aceitilla: amarilla, firme y cremosa.
La Miel Mantequilla es una miel de temporada de Zacatecas que cristaliza de forma natural en una textura fina, firme y cremosa. Su color amarillo y su consistencia la hacen parecer mantequilla, pero su único ingrediente es miel de abeja.
Viene principalmente de la flor de aceitilla, y como toda miel de temporada, sale cuando las flores lo permiten. Es la consentida para untar.
Suave y floral, con un dulzor delicado.
Importante: No dar miel a menores de 1 año. Su textura firme es natural; no necesita refrigeración.
La floración
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